Wurmkompostierung: So kompostieren Sie in der Wohnung
Bei der Wurmkompostierung überlässt man Küchenabfälle roten Kompostwürmern, Eisenia fetida oder andrei, die in einer Etagen-Wurmkiste leben, die in eine Abstellkammer, unter eine Spüle oder auf einen geschützten Balkon passt. Anders als klassischer Gartenkompost braucht sie weder einen Haufen noch ein Stück Erde: Innerhalb weniger Wochen verdauen die Würmer Schalen und Kaffeesatz zu einem dunklen, krümeligen Humus, dem Wurmkompost, sowie zu einer nährstoffreichen Flüssigkeit, dem Wurmtee, die über einen Hahn abgelassen wird. Richtig betrieben, verströmt eine Wurmkiste in der Wohnung keinerlei Geruch und versorgt anschließend Zimmerpflanzen und Balkonkästen mit Nährstoffen.
Die Etagen-Wurmkiste: das Modell für die Wohnung
Ein Wurmkomposter für die Wohnung besteht fast immer aus mehreren übereinander gestapelten, perforierten Etagen auf einem Behälter mit Ablasshahn, wobei die gesamte Einheit auf einer Fläche von etwa 40 mal 40 Zentimetern Platz findet. Das Prinzip beruht auf der Wanderung der Würmer: Sie besiedeln zunächst die unterste Etage, in die die ersten Abfälle gegeben werden, und wandern, sobald diese Ebene gefüllt ist, von selbst zur nächsten Etage weiter, immer der frischen Nahrung nach, und hinterlassen dabei einen reifen Kompost, der fast vollständig frei von seinen früheren Bewohnern ist.
Die meisten in Belgien verkauften Sets liefern drei bis vier Etagen sowie eine bereits angefeuchtete Grundschicht aus Kokosfaser-Einstreu. Ein Modell aus recyceltem Kunststoff mit belüftetem Deckel und Ablasshahn ist für den Einstieg am unkompliziertesten; Holzausführungen sehen zwar schöner aus, verlangen aber mehr Aufmerksamkeit im Umgang mit Feuchtigkeit. Stellen Sie die Kiste idealerweise bei 12 bis 25 Grad auf, geschützt vor Frost und großer Hitze: Eine Abstellkammer, ein Hauswirtschaftsraum, der Platz unter der Spüle oder ein überdachter Balkon eignen sich gut, solange pralle Sonne und ein eiskaltes Fensterbrett im Winter vermieden werden.
Der rote Kompostwurm: welche Art, und wo man ihn in Belgien findet
Zwei eng verwandte Arten leisten die eigentliche Arbeit: Eisenia fetida, der gelb gestreifte Tigerwurm, und Eisenia andrei, ganz rot, die oft zusammen unter der irreführenden Handelsbezeichnung Kalifornischer Wurm verkauft werden, obwohl es sich um weltweit verbreitete Arten aus Misthaufen und oberflächlicher Streu handelt. Es sind epigäische Würmer, die an der Oberfläche leben, ohne Gänge zu graben, genau die Lebensweise, die eine flache Kiste erfordert. Der klassische Gartenregenwurm, Lumbricus terrestris, dem man beim Umgraben begegnet, ist dagegen ein anözischer Wurm, der tiefen Boden braucht: In eine Kiste umgesiedelt, geht er rasch ein.
Für den Start rechnen Sie mit 250 bis 500 Gramm Würmern, also einigen Hundert Tieren, einer Population, die sich unter guten Bedingungen innerhalb von zwei bis drei Monaten verdoppelt und sich danach je nach verfügbarem Platz selbst reguliert. In Belgien führt der einfachste Weg über ein Netzwerk kommunaler Kompostmeister oder einen Wurmkompostierungs-Verein, die häufig Weitergaben zwischen Privatpersonen organisieren; Gartencenter und spezialisierte Onlineshops verkaufen ebenfalls Starter-Sets mit enthaltenen Würmern.
Was in die Kiste gehört, und wie oft gefüttert wird
Kompostwürmer vertragen die meisten rohen Küchenabfälle: Obst- und Gemüseschalen, Kaffeesatz samt Filter, Teebeutel ohne Metallklammer, zerdrückte Eierschalen, kleine Mengen altbackenes Brot. Geben Sie stets auch etwas braunes Material dazu, ungedruckte, zerrissene Pappe, Zeitungspapier oder trockenes Laub, das die Feuchtigkeit ausgleicht und als Einstreu dient; ohne diese Zugabe verwandelt sich die Kiste rasch in einen kompakten Brei. Vermeiden Sie Fleisch, Fisch, Milchprodukte und gekochte Speisen, die verfaulen, bevor sie verdaut werden können, sowie zu viel Zitrusfrucht, Zwiebel und Knoblauch.
Die Häufigkeit der Fütterung zählt ebenso wie ihr Inhalt. Eine neue Population verarbeitet Abfälle deutlich langsamer als eine etablierte, die als ausgewachsene Kolonie fast ihr eigenes Körpergewicht pro Tag fressen kann: In den ersten Wochen ist es besser, wenig und dafür häufig zu füttern und jede Gabe unter einigen Zentimetern Einstreu zu vergraben. Eine Kiste, in der sich unverzehrte Reste stapeln, ist das zuverlässigste Anzeichen für Überfütterung, noch bevor überhaupt Gerüche auftreten.
Gerüche und Fruchtfliegen: die richtigen Handgriffe
Eine gut geführte Wurmkiste riecht überhaupt nicht, allenfalls leicht nach feuchtem Waldboden. Ein Geruch nach Ammoniak oder Fäulnis deutet fast immer auf zu viel Nahrung oder zu viel Feuchtigkeit hin: Reduzieren Sie die Zugaben für ein bis zwei Wochen, mischen Sie eine Handvoll trockene Pappe oder trockenes Laub in die oberen Schichten, um Wasser aufzunehmen, und prüfen Sie, ob der Hahn des Behälters nicht verstopft ist, wodurch die Flüssigkeit am Boden der Kiste stehen und gären würde.
Kleine Fliegen, Frucht- oder Essigfliegen, siedeln sich fast immer wegen offen an der Oberfläche liegender Abfälle an, deren Eier innerhalb weniger Tage schlüpfen. Der Handgriff, der das Problem in den meisten Fällen löst: jede Gabe konsequent unter einer Schicht feuchter Einstreu vergraben, sehr reifes Obst nie offen liegen lassen und zwischen zwei Fütterungen ein Stück feuchte Pappe über die gesamte Oberfläche legen. Bei einem bereits bestehenden Befall fängt eine kleine, neben die Kiste gestellte Apfelessigfalle die ausgewachsenen Fliegen innerhalb weniger Tage ab, während vergrabene Abfälle den Eiablagezyklus unterbrechen.
Wurmkompost und Wurmtee ernten und damit die Pflanzen düngen
In einer Etagen-Wurmkiste folgt die Ernte der Logik des Systems selbst: Sobald die unterste Etage kaum noch Würmer enthält, weil diese auf der Suche nach frischer Nahrung in die oberen Ebenen gewandert sind, ist sie erntereif. Rechnen Sie in der Regel mit vier bis sechs Monaten nach dem Start. Der dabei entstehende Wurmkompost, dunkel, krümelig und geruchlos, wird zu einem Zehntel bis einem Fünftel des Volumens unter Blumenerde gemischt oder als Mulchschicht auf bereits eingetopfte Pflanzen aufgebracht, etwa für Monstera, Efeutute, Philodendron oder jede andere Zimmerpflanze.
Die Flüssigkeit, die über den Hahn abläuft, oft Wurmtee genannt, ist ein nährstoffreiches Konzentrat, das vor der Verwendung unbedingt verdünnt werden muss, etwa im Verhältnis ein Teil Flüssigkeit auf zehn Teile Wasser, da sonst die Wurzeln verbrennen können. Verwenden Sie ihn während der Wachstumsphase alle zwei bis vier Wochen zum Gießen und deutlich seltener im Winter. Flüssigkeit, die mehrere Tage ungenutzt im Behälter stand, sollten Sie entsorgen: Sie verliert im stehenden Zustand ihren Wert. Auf dem Fensterbrett profitieren Cocktailtomate und Basilikum ebenso davon wie die grünen Pflanzen im Wohnzimmer.
Die passenden Pflegeblätter
Jede genannte Pflanze hat ihr vollständiges Blatt: Gießen, Standort, Boden, Schädlinge und ein Kalender Monat für Monat.
Fensterblatt
Monstera deliciosa
Die Monstera deliciosa, oder das Fensterblatt, ist eine tropische Liane aus Mittelamerika, die zum Star der Wohnräume…
Efeutute
Epipremnum aureum
Die Efeutute (Epipremnum aureum), auch Teufelsefeu genannt, ist eine tropische Liane von den Salomonen, die zur…
Herzblatt-Philodendron
Philodendron hederaceum
Der kletternde Philodendron (Philodendron hederaceum), auch Herzblatt-Philodendron genannt, ist eine Liane aus den…
Bogenhanf
Dracaena trifasciata
Der Bogenhanf (Dracaena trifasciata), lange unter dem Namen Sansevieria trifasciata geführt und Schwiegermutterzunge…
Glücksfeder
Zamioculcas zamiifolia
Die Glücksfeder (Zamioculcas zamiifolia) ist eine Staude aus Ostafrika mit aufrechten Stängeln, die mit glänzenden,…
Madagaskar-Drachenbaum
Dracaena marginata
Der Madagaskar-Drachenbaum (Dracaena marginata) ist eine Zimmerpflanze mit dünnem Stamm und einem Schopf…
Ufopflanze
Pilea peperomioides
Die Pilea (Pilea peperomioides) ist eine pflegeleichte Zimmerpflanze, erkennbar an ihren runden, fleischigen Blättern,…
Zwergpfeffer
Peperomia
Der Zwergpfeffer (Gattung Peperomia) versammelt eine große Familie kleiner Zimmerpflanzen mit dickem, fleischigem Laub,…
Einblatt
Spathiphyllum
Das Einblatt (Spathiphyllum) ist eine Pflanze des tropischen Unterholzes aus Mittelamerika, geschätzt für sein glänzend…
Gummibaum
Ficus elastica
Der Gummibaum (Ficus elastica) ist ein Baum aus den feuchten Wäldern Südostasiens, der bei uns als Zimmerpflanze wegen…
Geigenfeige
Ficus lyrata
Ficus lyrata, oder Geigenfeige, ist ein afrikanischer Unterholzbaum, erkennbar an seinen großen, glänzenden,…
Calathea (Pfauenpflanze)
Goeppertia (anciennement Calathea)
Die Calathea (Gattung Goeppertia, lange zu Calathea gezählt), auch Pfauenpflanze genannt, vereint Pflanzen des…
Pfeilwurz
Maranta leuconeura
Die Maranta (Maranta leuconeura) ist eine Zimmerpflanze mit spektakulärem Laub, rot geädert oder hell- und dunkelgrün…
Grünlilie
Chlorophytum comosum
Die Grünlilie (Chlorophytum comosum), auch Spinnenpflanze genannt, ist eine südafrikanische Staude, die zum…
Tomate
Solanum lycopersicum
Die Tomate (Solanum lycopersicum) ist die Königin des Gemüsegartens, aber sie ist eine Pflanze der Sonne und Wärme, die…
Basilikum
Ocimum basilicum
Basilikum (Ocimum basilicum) ist ein einjähriges, kälteempfindliches Küchenkraut aus den warmen Regionen Asiens. In…
Häufige Fragen
Wie lange dauert es bis zur ersten Wurmkompost-Ernte?
Rechnen Sie mit vier bis sechs Monaten nach dem Start einer richtig gefütterten Etagen-Wurmkiste, die anfangs mit 250 bis 500 Gramm Würmern besetzt wurde. Das Signal ist gut sichtbar: Die unterste Etage leert sich an Würmern, die in die oberen Ebenen gewandert sind, wo sich die frische Nahrung befindet, und hinterlässt einen dunklen, krümeligen, erntereifen Kompost.
Riecht ein Wurmkomposter in der Wohnung schlecht?
Nein, sofern er richtig gepflegt wird: Eine ausgewogene Kiste verströmt höchstens einen leichten Waldbodengeruch. Ein Geruch nach Ammoniak oder Fäulnis deutet fast immer auf zu viele Abfälle oder zu viel Feuchtigkeit hin; die Zugaben zu reduzieren und trockene Pappe oder trockenes Laub hinzuzufügen, reicht in der Regel aus, um das Problem innerhalb von ein bis zwei Wochen zu lösen.
Wo findet man Eisenia-fetida-Würmer in Belgien?
Am einfachsten ist es, ein kommunales Netzwerk von Kompostmeistern oder einen Wurmkompostierungs-Verein zu kontaktieren, die häufig Privatpersonen mit überschüssigen Würmern vermitteln. Gartencenter und mehrere spezialisierte Onlineshops verkaufen ebenfalls Starter-Sets mit einigen Hundert Gramm Würmern.
Wie verdünnt man Wurmtee für Zimmerpflanzen?
Verdünnen Sie den am Hahn der Kiste abgelassenen Wurmtee im Verhältnis von etwa einem Teil Flüssigkeit auf zehn Teile Wasser und gießen Sie damit während der Wachstumsphase alle zwei bis vier Wochen. Unverdünnte Flüssigkeit kann die Wurzeln verbrennen; Flüssigkeit, die mehrere Tage im Behälter stand, ohne abgelassen zu werden, sollte entsorgt werden, da sie umschlägt und ihren Wert verliert.
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