Dragon
Artemisia dracunculus
Dragon (Artemisia dracunculus) is een aromatische vaste plant met een anijsgeur, een hoeksteen van de Franse keuken. De variëteit die u interesseert, de Franse dragon, maakt geen kiemkrachtig zaad: hij vermeerdert zich alleen door wortelscheuring of stekken. In de streek van Herve verdraagt de plant kou, maar vreest ze vooral de vochtigheid van onze winters. Bovengronds verdwijnt ze in de winter volledig en loopt ze in april weer uit vanuit de wortelstok.
Standplaats en licht
Dragon wil volle zon, minstens zes uur direct zonlicht. Geef hem de warmste en lichtste plek in de moestuin. In de zon concentreert hij de etherische oliën die verantwoordelijk zijn voor zijn anijssmaak; in de schaduw schiet hij door, verkaalt hij en wordt hij flauw.
In pot kiest u een goed belichte plek op het terras. Teelt in pot heeft bij ons een echt nut: het laat toe de plant voor de winter naar een droge, koude plek te halen, beschut tegen de regen die hem in volle grond doet rotten.
Water geven
Dragon verdraagt te veel water slecht. Geef matig water, alleen wanneer de grond aan de oppervlakte droog is, en laat de bodem altijd uitlekken tussen twee beurten. Een in volle grond gevestigde plant heeft meestal genoeg aan de regen zodra ze geworteld is; ze verdraagt droogte goed.
In pot is het lastiger, want het substraat droogt in de zomer snel uit maar houdt in de herfst het water vast. Geef water aan de voet, nooit over het blad, en leeg altijd de schotel. Een dragon die vergeelt en zacht wordt aan de basis is bijna altijd een dragon die te veel water kreeg, niet te weinig.
Grond en verpotten
De ideale grond is licht, doorlatend en eerder schraal. Dragon komt uit de steppen, hij haat zware, kleiige, met water verzadigde grond die zijn wortelstok doet rotten. Is uw grond compact, verlicht hem dan met grof zand en grind, en plant op een klein heuveltje zodat het water wegloopt.
Bij het planten vergeet u de royale compost: een te rijke grond geeft slap blad, minder geurend en gevoeliger voor kou. In pot mengt u potgrond met een derde zand of perliet, boven een goede laag kleikorrels. Plant in het voorjaar een in pot gekocht plantje, nooit een zaailing.
Temperatuur en luchtvochtigheid
De Franse dragon is bij ons halfwinterhard. Hij verdraagt vorst zonder probleem eenmaal in rust, maar het is de wintervochtigheid die hem doodt, niet de droge kou. Een zachte, natte winter zoals wij die vaak hebben in de streek van Herve is voor hem fataler dan een flinke vorst op doorlatende grond.
Het kritieke punt is dus de drainage in combinatie met een mulchlaag. Aanaarden en mulch in november de voet royaal met dood blad of droog stro om de wortelstok warm en droog te houden. Op zware grond of tijdens een strenge winter haalt u de pot beter naar een koude, droge, vorstvrije ruimte dan te riskeren de plant te verliezen.
Snoeien en onderhoud
Oogst de stengels regelmatig van mei tot september: dat stimuleert de hergroei en houdt de pol compact. Snijd boven een blad, neem wat u nodig hebt en wacht niet op de bloei, die de geur verzwakt. De Franse dragon bloeit weinig en zijn bloemen leveren toch niets op.
Aan het eind van het seizoen, wanneer het bovengrondse deel verdroogt en bruin wordt, snijdt u de dode stengels tot vlak boven de grond terug voor u mulcht. In het voorjaar volstaat een lichte opruimbeurt om de nieuwe scheuten te laten doorkomen. Belangrijk voor de levensduur van de plant: scheur de wortelstok om de drie jaar, want de pol raakt uitgeput en verhout in het midden.
Ziekten en plagen
Dragon is robuust, zijn kwalen komen bijna allemaal van vocht. Wortel en wortelhalsrot is het echte risico in ons klimaat: op zware of te nat gehouden grond verkleurt de wortelstok zwart en wordt hij zacht, vaak in de herfst of bij het uitkomen van de winter. Roest, een schimmel die de onderkant van het blad tekent met oranje pustels, verschijnt bij zacht, vochtig weer, vooral bij dicht op elkaar staande, slecht doorluchte planten.
De preventie komt neer op drie handelingen: doorlatende grond, matig water aan de voet, en genoeg ruimte zodat de lucht kan circuleren. Wat plagen betreft, knagen slakken in het voorjaar aan de tere jonge scheuten, en bladluizen kunnen zich in de zomer op de stengels nestelen; een waterstraal of zwarte zeep rekent daarmee af.
Vermeerdering
Onthoud eerst wat niet werkt: zaaien. De Franse dragon maakt geen kiemkrachtig zaad. De in de handel verkochte zakjes dragonzaad zijn Russische dragon, een andere plant, winterharder maar in de keuken volledig smaakloos. Dat is de klassieke valstrik; koop altijd een plantje in pot, nooit zaad.
De echte vermeerdering gebeurt door wortelscheuring, in het voorjaar of het vroege najaar: graaf de pol op, splits hem in stukken met wortels en herplant meteen. Dat is ook de handeling die een oude plant verjongt. Stekken van stengels in de zomer, in een zandig, nauwelijks vochtig gehouden mengsel, werkt eveneens en geeft nieuwe planten die trouw zijn aan de moederplant.
Lokaal advies
In België (klimaat van Herve, zone 8a)
In de streek van Herve overwintert de Franse dragon buiten op twee voorwaarden: een grond die draineert en een mulchlaag aan de voet. De kou doodt hem niet, het is het water dat tijdens onze lange natte winters rond de wortelstok blijft staan dat hem doet rotten. Op zware, vochtige grond verdwijnt de plant vaak definitief tussen december en maart, zonder dat men begrijpt waarom.
Twee valstrikken loeren bij ons. De eerste is zaad kopen: het wordt Russische dragon, smaakloos, een gegarandeerde teleurstelling. Neem in het voorjaar een plantje van Franse dragon in pot, in een goed tuincentrum. De tweede is de plant verliezen door overmatige wintervochtigheid. Het tegengif komt neer op drie handelingen: de grond draineren bij het planten, de voet in november royaal aanaarden en mulchen, en op zware grond of bij een aangekondigde strenge winter in pot telen om de plant naar een koude, droge ruimte te halen.
De Belgische cyclus is gemakkelijk te volgen. Het bovengrondse deel verdroogt en verdwijnt in de herfst, de plant loopt rond april weer uit vanuit de wortelstok. De oogst loopt van mei tot september. Om de drie jaar scheurt u in het voorjaar de wortelstok om een pol te verjongen die uitgeput begint te raken, en zo behoudt u dezelfde dragon jarenlang.
Kweek je dragon?
Green Hub bewaart de gedateerde geschiedenis van jouw eigen plant: haar foto’s, haar groei, haar verpottingen. Een AI antwoordt specifiek over die van jou, niet over een generiek blad, gratis.
Identificeer mijn plantOnderhoudskalender maand per maand
| Januari | Niets te doen. De plant slaapt onder zijn mulchlaag, het bovengrondse deel is verdwenen. Controleer alleen dat er geen water rond de wortelstok blijft staan. |
|---|---|
| Februari | Winterrust. Hebt u een pot binnengehaald, houd hem dan koud, droog en nauwelijks bewaterd, in een vorstvrije ruimte. |
| Maart | Er groeit nog niets, maar het komt eraan. Bereid de plek voor, verlicht de grond met zand als hij zwaar is. Dit is de maand om een goed plantje in pot te vinden. |
| April | Hergroei. De plant loopt weer uit vanuit de wortelstok. Verwijder de mulchlaag, ruim de dode stengels op. Plant een nieuw plantje Franse dragon dat u in pot kocht, nooit zaad. |
| Mei | De pol vult zich. Begin van de oogst van de jonge scheuten. U kunt eventueel een oude wortelstok scheuren om hem te verjongen en nieuwe planten te winnen. |
| Juni | Volle groei. Oogst regelmatig, dat stimuleert de hergroei. Geef alleen water bij aanhoudende droogte, aan de voet. |
| Juli | Royale oogst voor de keuken. U kunt enkele stengels stekken in een nauwelijks vochtig zandig mengsel. Let op slakken en bladluizen. |
| Augustus | De oogst gaat door. Lucht te dicht op elkaar staande pollen om roest bij vochtig weer te vermijden. Vries de overtollige blaadjes in of droog ze. |
| September | Laatste oogsten. Begin van de maand kunt u nog een wortelstok scheuren om hem tijd te geven te wortelen voor de winter. |
| Oktober | De plant vertraagt, het blad begint te vergelen. Geef water met grotere tussenpozen, laat de wortelstok op natuurlijke wijze in rust gaan. |
| November | Snijd de droge stengels tot vlak boven de grond terug. Aanaard en mulch de voet royaal met dood blad of stro. Op zware grond haalt u de pot in het droge. |
| December | Volledige rust. De plant is bovengronds onzichtbaar. Zorg dat de mulchlaag blijft liggen en dat er geen water zich ophoopt aan de wortelhals. |
De tips van Green Hub
- Koop nooit dragonzaad: het wordt Russische dragon, smaakloos. Neem een plantje Franse dragon in pot, in het tuincentrum.
- Wat dragon in België doodt, is water, niet kou. Draineer de grond en mulch de voet in november om hem door de winter te helpen.
- Scheur de wortelstok om de drie jaar in het voorjaar. De pol raakt uitgeput en verhout in het midden, de scheuring verjongt hem en geeft u nieuwe planten.
- Op zware, vochtige grond teelt u hem in pot: zo kunt u hem in de winter in het droge en koude halen in plaats van te riskeren de plant te verliezen.
Verwante planten
Artisjok
Cynara scolymus
De artisjok (Cynara scolymus) is een grote vaste plant met zilverig, diep ingesneden blad, die in de siertuin even…
Dahlia
Dahlia
De dahlia (Dahlia) is een knolplant die een van de langste en spectaculairste bloeien van de zomertuin geeft, van juli…
Margriet
Leucanthemum vulgare
De margriet (Leucanthemum vulgare) is die witte bloem met een geel hartje die vanzelf opkomt in onze weiden, langs…
Sla
Lactuca sativa
Sla (Lactuca sativa) is de meest geteelde salade in de moestuin, makkelijk en snel, geoogst zes tot tien weken na het…
Witloof
Cichorium intybus var. foliosum
Witloof (Cichorium intybus var. foliosum) is bij uitstek de Belgische groente, de befaamde chicon, ook Brussels lof…
Zonnehoed
Echinacea purpurea
De zonnehoed (Echinacea purpurea) is een hoge, stevige vaste plant uit de prairies van Noord-Amerika, herkenbaar aan…