Tuinieren op balkon en terras: moestuin en bloemen in pot

Tuinieren op een balkon of terras volgt andere regels dan tuinieren in volle grond: het gewicht van met water verzadigde potgrond, wind die sneller uitdroogt dan op de grond, en een ligging die vaak heel uitgesproken is, felle zon op het zuiden of schaduw op het noorden, afhankelijk van de gevel. Een recent gebouwd balkon draagt doorgaans tot 350 kg nuttige belasting per vierkante meter, maar het is beter om de potten te spreiden en voorzichtig te blijven bij de leuning, zeker bij een ouder gebouw. De juiste reflex is te vertrekken vanuit de pot: diepte afgestemd op de teelt, lichte potgrond en een bewatering die zich richt naar de wind in plaats van naar een vast schema.

Het gewicht, de echte beperking van het balkon

De norm Eurocode 1 (NBN EN 1991-1-1, in België aangepast via de nationale bijlage ANB) legt de nuttige belasting van een recent gebouwd balkon van een woning vast op 3,5 kN per vierkante meter, ofwel ongeveer 350 kg per vierkante meter. Dat cijfer zegt niets over een ouder balkon, gebouwd voor deze normen bestonden en zonder gewaarborgde referentiewaarde: bij een gebouw van voor de Tweede Wereldoorlog vraagt u beter eerst inlichtingen bij de syndicus voor u aan een groter project begint.

Wat het meest misleidt, is het gewicht van water. Droge potgrond weegt 0,4 tot 0,5 kg per liter, verzadigde potgrond na regen of gieten loopt op tot 0,8, soms 0,9 kg, bijna het dubbele. Een plantenbak van 60 x 20 x 20 cm, dus 24 liter, gaat zo van een tiental kilo droog naar bijna 20 kg doorweekt, de pot niet meegerekend. Vermenigvuldig dat met meerdere bakken en de optelsom loopt snel op. Drie gewoontes beperken het risico: potten in kunststof in plaats van beton of dikke terracotta, potgrond verlicht met perliet of vermiculiet, en lasten gespreid over de hele vloerplaat, die in het midden sterker is dan bij de leuning of in de hoeken.

Wind en stedelijk microklimaat: waarom het hoger sneller uitdroogt

Een tuin op de begane grond profiteert van een bodem die schommelingen opvangt. Een balkon, zeker op een hoge verdieping of op een open hoek, mist die buffer: de wind waait er vrij en versnelt zowel de verdamping via de bladeren als die van de potgrond. In volle zomer kan een klein potje in de wind, een hangplant of een leuningbak, op één enkele dag uitdrogen, terwijl dezelfde plant in volle grond meerdere dagen zou standhouden.

De hitte komt er op een bijzondere manier bij. Een naar het zuiden gerichte muur en betonnen vloerplaat slaan de warmte van de dag op en geven die ’s avonds weer af, wat de waterstress na zonsondergang verlengt, een verschijnsel dat een border in volle grond niet kent. Drie tegenmaatregelen werken goed: het volume van de potten vergroten, want een groter volume substraat droogt trager uit; de oppervlakte mulchen, wat de windgebonden verdamping beperkt; en de potten samenzetten in plaats van ze apart te plaatsen, zodat ze elkaar beschermen tegen tocht. Hangbakken en aan de leuning bevestigde bakken blijven het sterkst blootgesteld en verdienen een dagelijkse controle tijdens hittegolven.

Ligging: je balkon leren lezen voor je plant

Een balkon op het zuiden krijgt directe, langdurige zon, versterkt door de warmte die een lichte muur of nabijgelegen beglazing weerkaatst: een ligging voor planten die van hitte houden. Cherrytomaat, paprika, aubergine en mediterrane kruiden zoals tijm, rozemarijn en lavendel gedijen er zonder voorbehoud. Klimgeranium verdraagt droogte beter dan zonale geranium, surfiniapetunia doorstaat hittegolven waar gewone petunia het begeeft, en Oost-Indische kers bloeit des te beter naarmate de potgrond magerder is, want te voedselrijke grond zet de plant aan tot blad in plaats van bloemen.

Een balkon op het noorden ziet nooit directe zon: minder waterstress, een substraat dat niet oververhit, blad dat nooit verbrandt. Sla verdraagt die schaduw goed, net als de Semperflorensbegonia, die onafgebroken bloeit zonder één directe zonnestraal, of de hosta, waarvan het brede blad er baat bij heeft beschut te zijn tegen zon die het anders zou verbranden. Oost en west zitten daartussenin, de ochtend zachter dan de namiddag. Het echte richtpunt blijven de zonuren die ter plaatse worden waargenomen, niet de oriëntatie alleen, want een gesloten leuning of het balkon erboven kan onverwachte schaduw veroorzaken.

De juiste potten: de diepte naargelang de teelt

Een pot die te klein is voor de teelt die hij herbergt, geeft altijd hetzelfde resultaat: een plant die stagneert, snel uitdroogt en slecht vrucht draagt. Sla en radijs hebben oppervlakkige wortels en hebben genoeg aan 20 tot 25 cm diepte, 15 cm voor radijs; een rechthoekige bak laat toe de zaaibeurten te spreiden. Kruiden zoals basilicum, bieslook, tijm en rozemarijn stellen zich tevreden met 15 tot 20 cm: groepeer de mediterrane kruiden in eenzelfde bak en houd basilicum, dat meer water vraagt, apart.

De cherrytomaat vraagt minstens 30 cm diepte en 20 tot 30 liter, met een stevige stok bevestigd aan de leuning, want de wind legt een hoge, slecht ondersteunde plant makkelijk om. Paprika en vooral aubergine gaan verder, met meer dan 40 cm en 30 tot 40 liter, voor diepe wortels en een substraat dat niet oververhit. De aardbeiplant, omgekeerd, heeft genoeg aan 20 tot 25 cm en gedijt goed in een leuningbak of hangpot, waar zijn uitlopers vrij naar beneden kunnen hangen. De regel om te onthouden: het volume afstemmen op de teelt, niet op de reflex om altijd groter te nemen, anders zit u weer met het gewichtsprobleem van het begin.

Water geven zonder er je leven aan te besteden, en de bloemen die alles vergeven

Tegenover wind en hitte op een balkon vermijden twee systemen het dagelijkse handmatige water geven. Druppelbewatering, verkocht als set met tijdschakelaar, verdeelt een gemeten dosis naar elke pot vanaf een kraan of een waterreservoir dat via een kleine pomp is aangesloten: de betrouwbaarste oplossing zodra u een tiental potten naast elkaar hebt staan. Potten met waterreservoir werken dan weer via capillaire werking: een lont hangt in een reservoir onder de pot en voedt de potgrond continu, met een autonomie van één tot drie weken, ideaal om op vakantie te vertrekken. In beide gevallen test u het systeem 48 uur voor vertrek, nooit op de dag zelf.

Wat bloemen betreft, vergeven sommige soorten het vergeten van een winderig balkon beter dan andere. Klimgeranium en surfiniapetunia houden de hele zomer stand in volle zon met minder frequent water geven. Oost-Indische kers, die eetbaar is, groeit bijna vanzelf in schrale grond en zaait zich jaar na jaar zelf opnieuw uit. IJzerhard bloeit in pot of hangbak de hele zomer met minimaal onderhoud eenmaal aangeslagen. Voor een balkon op het noorden biedt de begonia dezelfde overvloed zonder één enkele directe zonnestraal.

De bijbehorende verzorgingsbladen

Tomaat

Solanum lycopersicum

De tomaat (Solanum lycopersicum) is de koningin van de moestuin, maar het is een plant van zon en warmte die het in het…

Paprika

Capsicum annuum

De paprika (Capsicum annuum) is een eenjarige vruchtgroente en ronduit koukleumig, de zoete neef van de peper,…

Aubergine

Solanum melongena

De aubergine (Solanum melongena) is de kouwelijkste en de meest warmtebehoevende van onze nachtschadegewassen in de…

Sla

Lactuca sativa

Sla (Lactuca sativa) is de meest geteelde salade in de moestuin, makkelijk en snel, geoogst zes tot tien weken na het…

Radijs

Raphanus sativus

De radijs (Raphanus sativus) is de snelste groente van de moestuin, klaar om in te bijten in drie tot vijf weken. Het…

Aardbei

Fragaria x ananassa

De aardbei (Fragaria x ananassa) is een winterharde vaste plant die heel goed thuishoort in een moestuin in de streek…

Basilicum

Ocimum basilicum

Basilicum (Ocimum basilicum) is een eenjarig, kouwelijk keukenkruid afkomstig uit de warme streken van Azië. In België…

Bieslook

Allium schoenoprasum

Bieslook (Allium schoenoprasum) is een kleine vaste plant uit de uienfamilie, met fijne holle stengels met een milde…

Tijm

Thymus vulgaris

Tijm (Thymus vulgaris) is een klein mediterraan halfstruikje met houtige stengels en een krachtige geur. Gewend aan de…

Rozemarijn

Salvia rosmarinus

Rozemarijn (Salvia rosmarinus, lang Rosmarinus officinalis genoemd) is een groenblijvende mediterrane struik met…

Geranium

Pelargonium

Wat men een balkongeranium noemt, is in werkelijkheid een pelargonium, een plant uit Zuid-Afrika, niet te verwarren met…

Petunia

Petunia

De petunia (geslacht Petunia), in de handel vaak Surfinia genoemd voor de hangende variëteiten, is in de Belgische…

Oost-Indische kers

Tropaeolum majus

De Oost-Indische kers (Tropaeolum majus) is een eenjarige plant uit de Andes van Peru en Colombia, die in Belgische…

Citroenverbena

Aloysia citriodora

Citroenverbena (Aloysia citriodora) is een struik waarvan de bladeren een frisse, intense citroengeur verspreiden, die…

Lavendel

Lavandula angustifolia

Echte lavendel (Lavandula angustifolia) is een winterharde mediterrane plant die de hele zomer geurt en bijen lokt. Hij…

Begonia

Begonia

Begonia is de sterbloem van de Belgische zomer, te vinden in balkonbakken, hangmanden en schaduwrijke border. Er…

Hosta

Hosta

De hosta (Hosta spp.) is een vaste plant uit de vochtige bossen van Oost-Azië, van Japan over China tot Korea. In…

Alle bladen in de catalogus bekijken →

Veelgestelde vragen

Welk maximumgewicht kan een balkon dragen om een moestuin in potten aan te leggen?

Een recent gebouwd balkon van een woning is berekend op ongeveer 350 kg per vierkante meter volgens Eurocode 1 (NBN EN 1991-1-1), maar dat cijfer geldt alleen voor nieuwbouw. Bij een ouder gebouw, zonder gewaarborgde referentiewaarde, vraagt u beter inlichtingen bij de syndicus en blijft u voorzichtig. Spreid in elk geval de potten over de hele vloerplaat in plaats van bij de leuning of in de hoeken, en houd rekening met het gewicht van de potgrond eenmaal die verzadigd is met water, bijna het dubbele van het droge gewicht.

Welke pothoogte heb je nodig om cherrytomaten op een balkon te kweken?

Reken op minstens 30 cm diepte en 20 tot 30 liter volume voor een cherrytomaat in pot. Een kleinere pot laat de plant stagneren en in de zomer te snel uitdrogen. Voorzie ook een stevige, goed bevestigde stok, want de wind op een balkon legt een hoge, slecht ondersteunde plant makkelijk om.

Welke bloemen kies je voor een balkon op het zuiden dat sterk opwarmt?

Klimgeranium, surfiniapetunia, Oost-Indische kers en ijzerhard verdragen de hitte en volle zon van een zuidelijk balkon goed, met relatief weinig water geven eenmaal aangeslagen. Vermijd te voedselrijke potgrond voor Oost-Indische kers, want die vormt dan meer blad dan bloemen. Deze soorten verdragen ook wind beter dan kwetsbaardere bloemen zoals de klassieke petunia.

Hoe geef je water aan een balkon dat sterk aan wind is blootgesteld tijdens de vakantie?

Twee oplossingen beperken de schade: een pot met waterreservoir op basis van capillaire werking, met een autonomie van één tot drie weken naargelang de hitte, of een druppelbewateringsset met tijdschakelaar aangesloten op een kraan of een reservoir. Test het systeem altijd 48 uur voor vertrek. Een mulchlaag op de potgrond vermindert ook de windgebonden verdamping tijdens uw afwezigheid.

Green Hub zorgt voor je planten

Fotografeer een plant: Green Hub herkent ze en schrijft haar verzorgingsblad, zonder account. Log daarna in om haar gedateerde foto’s en geschiedenis te bewaren.

Identificeer een plant